ag千炮捕鱼:首部水果主角美食纪录片受好评 主创揭秘摄制过程

        腾讯视频上线的《水果传》，作为第一部以水果为主角的美食纪录片，被观众称为“舌尖上的水果”。新京报统计发现，两季《水果传》涉及的水果品类将近100种，仙人掌果、龟榴莲、云莓、戴维森李、指橙、蓝桑内等稀有水果品类的占比超过了半数。这些好看又美味的“水果主角”来自何方，又是怎么被选中和拍到的？新京报记者为此专访了《水果传2》的总导演苏蕾和制片人朱乐贤。

对于两季《水果传》里所呈现的诸多稀有水果，观众好奇摄制组是如何知道的？苏蕾告诉新京报，摄制组了解稀有水果的途径和普通观众一样，都是靠翻书查资料。“先确定好分集的主题，再根据主题去找水果。比如说第一季里的《异族》，我们就会去找一些外形比较奇特的水果。怎么找？其实就是各种看书查资料，跟植物果实相关的书都看，还有就是跟专家了解情况。前期调研的大量工作就是做这个。”苏蕾所说的专家，就是《水果传》的学术顾问——上海交大农业与生物学院教授张才喜和中科院植物学博士史军，他们给了摄制组很多专业的建议。

《水果传》让观众见识了很多稀有奇异的水果：外形如手指、果粒如鱼子酱的指橙；能够把酸果子变甜的神秘果；吸引果蝠前来参与甜蜜盛宴的木瓜榕……《水果传2》制片人、企鹅影视纪录片工作室总经理朱乐贤告诉新京报，第二季稀有水果数量增加，是根据第一季上线后用户的反馈做出的调整。数据显示用户对没有见过的新奇的水果更感兴趣，因此第二季增加了稀有水果的比重。